♪ポテトサラダの作り方♪
皆さん こんばんは～
東元です
この間、お客様から美味しいポテトサラダの作り方を聞いて簡単そうだったので作ってみましたぁ
お客様から聞いた作り方はジャガイモを茹でる時に塩ではなく、コンソメで茹でて、ジャガイモを温かいうちに潰して、とろけるチ～ズを入れてからチーズが溶けるように混ぜる
ただそれだけなんですが、この少しの違いですごく美味しくなるみたいです
今回は私が作るときに、家にあると思っていたチーズが無い
・・・なのでコンソメだけ入れてみました
あとは、きゅうり、赤玉、ゆで卵、生ハムといつも通り
次の日のお弁当に ｉｎ
ところが・・・・・
残念なことに、私には味の違いが全くわかりませんでした
次回はとろけるチ～ズも入れて再挑戦してみたいと思います
皆さんも作ってみて下さい
今日、いつも私が担当させていただいているお客様から箱根旅行のお土産を頂きましたぁ
黒豆せんべい
黒豆って体に良いんですよね
みんなで美味しくいただきます
Dさん、ありがとうございました
