廿日市市の美容室/美容院

カヌレをいただきました^^

皆さん こんばんは 東元です🐄

今日は祝日土曜日でしたね✨

元々お休みの方は祝日でも関係なかったと思いますが、天気が良かったので気持ちよく過ごせたのではないでしょうか😊

今日、朝いらしたお客様から差し入れカヌレをいただきました🎶

カヌレなんてオシャレなお菓子を食べた記憶がないような・・・?(笑)🤔

自分で買って食べることはないと思うので、差し入れでいただいたことがあれば食べていると思います😁

むか~しに一度食べたような食べてないような・・・感じですが、カヌレは元々、フランスのお菓子みたいです🇫🇷

「カヌレ・ド・ボルドー」

名前の通り、フランスのボルドー地方伝統のお菓子ボルドー女子修道院で作られていたようです🎵

カヌレというのは「溝のついた」という意味でボルドー地方でワインの澱(浮遊物や沈殿物)を取り除く工程卵白を使っていて、余った大量の卵黄の利用法として考えだされたお菓子だそうです👍

外はカリッとしていてすごく味しかったです😋

スーパーでは売っていないと思うので、パン屋さんやケーキ屋さんで見かけた時には買ってみようと思います☺

Hさん、Aちゃん、いつもありがとうございます✨

2024年4月
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