青じそと大葉って・・・？
皆さん こんばんは 東元です🐮
今日も暑かったですね💦
外に出るとセミの大合唱が凄かったです（笑）😓
話は変わりますが、少し前のオレンジページで青じその特集がありました😊
久しぶりに天ぷらを作りました❗
青じその天ぷらは・・・今まで作ったことがなかったと思いますが、難しかったです😱
見た目はぐちゃぐちゃになってしまいましたが、味はすごく美味しかったです😋
今まで、大葉と青じそは違う物かと思っていましたが、同じみたいです👍
植物としての名前は「シソ」で販売される時にはシソの葉のみ「大葉」というみたいですね🎵
揚げ方をもっと調べてから、また作ろうと思います😁
