あの秋の味覚が絶滅危惧種に!!
皆さん、こんばんは🌃 門前です😊
先日のネットニュースで出ていましたが、あの松茸が絶滅危惧種に登録されました💥
僕も最近は食べていませんが、幼い頃は実家の山でも松茸ができていたのでよく食べていました🍄
確かに随分前から実家の山で松茸ができなくなりました❌
タケノコだけは毎年しっかり収穫できます😅(笑)
個人的には松茸が凄く美味しいと感じたことはありませんが、香りは本当に独特で好きです👃
やはり日本の秋の味覚として有名な松茸がなくなるのは悲しいことです😢
ちなみに松茸は非常に他のキノコに比べて菌糸が弱くキノコにならないそうです💦
なので土などを掘り返す行為はNGです❗
松茸を取ってもいいですが、取ったら下に根付いてる菌糸に土をかけて乾燥から守らなければいけません😌
これをしないと来年からは生えないと言われてます👂
まだ松茸が採れる環境の方は参考にして松茸を守って下さい✨